日本屈指の好漁場、三河湾・伊勢湾のほぼ中心に位置する篠島に水揚げされる「しらす」「小女子」を加工する「太次平商店」。

太次平商店が篠島で加工したしらす・小女子を最終製品化したり、消費者目線の商品企画、流通基地としての機能を持つ「ヤマタ水産」。

ヤマタグループの全国物流拠点、佃煮工場も併設された「豊浜冷蔵庫」の３社でヤマタグループは構成されている。

生原料から最終製品化まで一貫体制をとることで、徹底した品質・衛生管理が実現し、全国屈指のしらす・小女子の生産量を誇っています。

「ヤマタグループ」が篠島の魅力、産地のおいしさを全国の食卓にお届けします。

マリン・エコラベル・ジャパン（MELジャパン）は、水産資源と海にやさしい漁業を応援する制度として2007年12月に発足しました。

この制度は、資源と生態系の保護に積極的に取組んでいる漁業を認証し、その製品に水産エコラベルをつけるものです。

当グループでも資源保護に軸足を置いた商品作りに取り組んでいます。